quarta-feira, 30 de novembro de 2016

Ovos no Purgatório by Nigella

A propósito de uma foto que vi ontem no Instagram e partilhei no facebook do blogue, decidi perguntar às minhas ansiosas entendidas o que era isto:


Tem ou não tem bom aspecto?!

Recebi várias explicações, para uns shakshuka, para outros tomatada, para outros ovos no purgatório by Nigella (que diz que é ideal para quem está de ressaca).
Dizem que a receita é dentro disto:

Ingredientes (por pessoa):
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 dente de alho pequeno (descascado)
  • 1/4 de uma colher de sobremesa de piri-piri moído
  • 1 lata de tomate em pedaços (400g)
  • 1/2 colher de sobremesa de flor de sal (ou sal de mesa a gosto)
  • 1 ovo grande (ou 2 ovos, se quiser)
  • 2 colheres de sobremesa de parmesão ralado (já fiz esta receita com outros queijos ralados, pode experimentar à vontade! Mas o sabor do parmesão…)
  • Umas gotas de tabasco/outro piri-piri (opcional)
  • 2 fatias de pão, ou as necessárias (pão à escolha)
Preparação
  1. Deite o azeite numa frigideira (pequena, se for para uma só pessoa) e depois use um ralador para desfazer o alho e junte à frigideira. Adicione o piri-piri moído e ponha, então, a frigideira em lume médio, mexendo por um minuto.
  2. Deite todo o conteúdo da lata de tomate, tempere com o sal e deixe começar a ferver. Tem que ficar quente o suficiente para escalfar o ovo.
  3. Parta o ovo para a frigideira, espalhe o parmesão por cima, deixando um pouco da gema exposta e tape parcialmente com uma tampa. Deixe borbulhar por 5min, altura em que a clara já deve estar cozinhada mas a gema ainda líquida. No entanto vá prestando atenção durante estes minutos para que o ovo não fique demasiado cozinhado.
  4. Tire do lume e sirva – se desejar – com mais um pouco de parmesão ralado e um splash de tabasco. Use o pão para mergulhar neste inferno divinal.
Nessa receita colocaria ainda cebola e pimento e aí sim, acho que ficaria perfeito.

terça-feira, 29 de novembro de 2016

Daquelas coisas que adoro... nos outros!

Na quinta experimentei uma na minha loja favorita.





Senti-me um pequeno pote abajur e não foi bonito.

Portanto meninas a quem esta saia fica bem, usem e abusem.

Eu tenho imensa pena, mas não vai dar!

A maquilhagem correu mal?!

Deixa lá, não és a única.










segunda-feira, 28 de novembro de 2016

Agenda 2017

A minha foi oferecida, pela minha melhor amiga. E a vossa?!

Aqui ficam duas sugestões, que podem comprar aqui.




Sabes que és uma lateira quando...

As tuas fotos favoritas são estas:








Passagem de ano by Bazaar à Porter!

Falta apenas 1 mês para o ano terminar, se querem optar pelas compras online para essa que será a última noite do ano, devem começar a pensar nisso.

Aqui ficam algumas sugestões de uma das minhas páginas favoritas.






Gilmore Girls

Como é que a Rory e a Lorelai voltaram e eu só soube hoje?! 😑

Como é que a mulher que diz sempre tudo o que pensa, come como se o mundo fosse acabar, mostra que as mulheres podem fazer tudo e que para esse tudo há solução, voltou e eu só soube hoje?!

Vá também foi só na sexta o regresso.







terça-feira, 22 de novembro de 2016

Que seja um grande 31!

Os 31 chegaram, chegaram rápido, porque ainda ontem tinha 18.

Os 31 chegaram e eu estou feliz! 
É cliché, mas dane-se, eu estou feliz!

Saí dos 30 a vencer. 
Ontem tive um dia duro, é certo.
Mas tive um dia em que me superei, um dia em que batalhei por um sonho e sabem o que mais?! 
Eu consegui! Ainda não estou lá, mas estou um passo mais próxima!

É por isso que acredito que é possível voar, desde que nunca deixemos de acreditar nos nossos sonhos.
Fui buscar forças às minhas estrelinhas e enquanto pensava "tu consegues, tu consegues" a lutar contra os pulmões e as pernas que queriam falhar, também era neles que pensava e a eles que pedia força.
Mais uma vez: não me falharam, nunca falham!



Se olhar para trás, sei que tive um ano duro, em que algumas pessoas quiseram sair da minha vida . 
Mas se olhar para trás, coisa que faço cada vez menos, também sinto orgulho, muito orgulho, porque venci. Deixei ir todos aqueles que não querem estar comigo e a carga é tão mais leve.




Saí dos 30 feliz e entro nos 31 de bem com a vida. 
De bem com todos aqueles que estão junto a mim. 
Os que são de sangue, os que eu escolhi e os que me escolheram. 
Os que tornam os meus dias mais coloridos, mais mágicos e verdadeiros.
Àqueles que vibram nas minhas vitórias e me puxam com um fio invisível quando as coisas correm menos bem.
Àqueles que me protegem, que me mimam, que me dizem "tu consegues!".  
Eu agradeço!




Agradeço porque de facto: eu consigo. Com esforço, dedicação e muita vontade de vencer: eu consigo.
Estou feliz e isso de se estar feliz é do caraças!



sexta-feira, 18 de novembro de 2016

Faltam 4 dias para os inta e ...

Daqui a 4 dias entro nos 30 e ...

Daqui a 3 dias estou um passo mais perto de um sonho, se correrá bem?! Não sei. 
Vou com fé e com a certeza de que o melhor de mim estará ali. 
O resultado: é o que tiver de ser.

Daqui a 4 dias entro nos 30 e... dizem que o tempo passará mais rápido, ou pelo menos, será mais valorizado.

Entro nos 30 e ... mais serena do que quando os 30 chegaram. 

Entro nos 30 e ... sabendo que não vale a pena planear muito, a vida dá voltas; não vale a pena dramatizar, ganhamos rugas e perdemos tempo que poderia ser aproveitado de uma forma tão mais divertida.

Entro nos 30 e ... sabendo que vale sempre a pena acreditar no amor, porque quem te desilude são as pessoas.

Aprendi, já há muito, que o melhor da vida são os afectos, a família, os amigos e as pessoas que te querem bem.

Aprendi que um abraço vale muito mais do que frases feitas, que um "estou aqui" é suficiente, mas que mais do que tudo isso: as atitudes, os gestos bonitos são aquilo que guardaremos para sempre.

Aprendi a ser feliz sozinha, sem esperar o que quer que seja. 

Sou afortunada, não me canso de o dizer, não pelo dinheiro que tenho no banco, mas pelas pessoas que tenho junto a mim, que compõem a minha vida e o meu coração.

Entro nos 30 e ... e a vocês, que sabem quem são, é isto que quero dizer: 




quarta-feira, 16 de novembro de 2016

O Herói de Hacksaw Ridge.

Ainda não foram ver?! Então e estão à espera do quê?!
Se precisam de uma dose de motivação extra é óptimo.

Assim como de perceber que com bom coração, luta, coragem e persistência conseguimos tudo.

É um filme baseado em factos reais, o que para mim significa mais um ponto extra, foi realizado por Mel Gibson e tem a classificação de 8,7/10 no IMDB, ou seja, só boas razões para irem ao cinema!


Nascido na Virgínia, Desmond Doss era Adventista do Sétimo Dia e recusava usar ou sequer tocar em armas. Os seus princípios religiosos escoravam-se em dois episódios de violência que o marcaram, um passado na infância, quando quase matou o irmão ao dar-lhe com um tijolo na cabeça; e outro na juventude, envolvendo a mãe e o pai, um veterano da I Guerra Mundial que voltou traumatizado e era dado à bebida. Na recruta, sofreu tratos de polé por teimar em servir o seu país sem pôr um dedo sequer numa arma, e opôs-se com sucesso à dispensa compulsiva. Durante a invasão de Okinawa, no teatro do Pacífico, portou-se heroicamente debaixo de fogo, tratando e salvando 75 camaradas feridos com risco da sua vida, e tornando-se no único objetor de consciência condecorado nos EUA durante o conflito. Homem modesto, recusou quase até ao final da vida (morreu em 2006) que se fizessem filmes sobre ele.




segunda-feira, 14 de novembro de 2016

quarta-feira, 9 de novembro de 2016

O dia em que perdi o "sonho Americano"!

Foi hoje!

O dia em que os Americanos elegeram Donald Trump como Presidente dos EUA.

Dizem que a terra dos sonhos continua a mesma, é certo, mas as pessoas que por lá vivem fazem com que o sonho desapareça quando elegem uma pessoa xenófoba e racista como Presidente.

Trump, a pessoa que quer "fechar a internet" para conter o Estado Islâmico, quer fechar as fronteiras dos EUA a todos os muçulmanos, assim como fechar o país aos refugiados.

Trump, o homem que propõe a construção de um muro entre os EUA e o México, porque os hispânicos são os responsáveis por tudo de mal que acontece na América.

Depois perguntamos: qual é a experiência política do homem?! Se eu o conheço devido a um reality show, será que agora os concorrentes da Casa dos Segredos, que até tenham algum dinheiro vão seguir o exemplo e candidatarem-se a Presidentes da República?!

Percebemos também que nos Estados em que o nível de escolaridade/educação é superior, como por exemplo o Massachusetts, ganhou Clinton, isso é indicativo de muita coisa, certo?!

A única esperança que nos resta é acreditar que Donald Trump da campanha, não será o mesmo que Donald Trump Presidente. O que não invalida que uma super potência o tenha eleito como seu governante máximo.

Agora que o choque passou, (ou estará só a começar?), resta rir com a situação!





segunda-feira, 7 de novembro de 2016

Dos ciclos...

Há momentos na vida em que percebes que fechaste portas, encerraste ciclos e és feliz!

Voltas a lugares de onde pensaste nunca conseguir sair e percebes, que mesmo sem dares conta: já saíste. 

É libertador.

É sacudir a poeira, fechar a gaveta e deitar a chave fora. 

Sabes que terás sempre as boas memórias, mas que são apenas isso: memórias de uma vida que já não é igual, de uma pessoa que já não é a mesma, é mais livre, mais consciente e mais completa.

A bagagem irá sempre connosco, mas deixa de ser pesada.

Fechem portas, encerrem capítulos e vivam!